단백질 추천 프로틴 효능 효과 단백질 음식 다이어트

안녕하세요! 건강헬스창고입니다. 운동인들이 필수로 먹어주는 영양소 중 하나인 단백질에 대하여 효능 효과, 음식 등 포스팅하려고 합니다. 읽어보시고 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다! 

단백질 프로틴 효능 효과

운동 하면 단백질! 단백질 하면 운동이 떠오르는데요, 이러한 단백질이 우리 몸에서 작용하는 효과로는 어떤 게 있을까 찾아보는 시간 가져보겠습니다. 우선 단백질은 우리 몸의 근육량을 증가시켜 주는 효능을 갖고 있습니다. 대표적인 단백질의 이점인데, 근육을 형성하고 유지할 뿐만 아니라 인대와 건과 같은 연결조직을 튼튼하게 해 줍니다. 체내에 필요한 아미노산이 부족하면 우리 몸은 근육을 분해하며 부족한 부분을 채우기에 충분한 양의 단백질을 섭취해 주셔야 될 필요가 있습니다. 또한 혈당을 안정화시켜주는 역할을 합니다. 당지수가 높은 음식이나 고탄수화물 식품을 섭취하게 되면 몸 안에서 혈당수치가 빠르게 올라가는데, 단백질을 같이 섭취해 주시면 식사 중의 당 흡수 속도를 늦춰주기 때문입니다. 또한 다이어트 시 목표한 체중을 달성하기 위해 감량을 하게 되는데, 단백질은 오랜 시간 포만감을 유지시켜 주기에 과식을 방지할 수 있습니다. 또한 탄수화물과 지방의 연소 이후 단백질을 연소시키는데 충분한 양의 단백질을 섭취해 주시면 근손실이 크지 않은 다이어트로 이어질 수도 있습니다. 이외에도 단백질은 근육뿐만 아니라 뼈를 튼튼하게 유지하는 데 도움이 되는데, 칼슘이나 마그네슘처럼 뼈를 튼튼하게 유지시켜 주는 데 도움이 된다는 연구자료로 증명이 되었습니다. 이외에도 노화방지, 뇌기능 및 학습 능력 향상 등 여러 가지 이점이 있습니다. 하지만 단백질의 부작용으로는 우선 과다섭취 시 신장 및 간에 손상을 주고 골다공증을 일으킬 수 있으므로 적정량 섭취 해주셔야 합니다. 또한 단백질을 보충제 형태로 섭취하게 되었을 때는 유청에 한해서 복부팽만감, 가스, 위경련, 설사와 같은 증상을 겪게 되실 수 있으니 자신에게 맞는 성분의 보충제를 골라 드셔야 좋습니다.

단백질 섭취량과 음식 추천 

단백질 섭취량으로 일반 성인 기준 권장 섭취량이 체중 x 0.8~0.9g이라고 합니다. 이는 70kg의 성인남성이라면 약 90g의 단백질을 섭취해주어야 하고, 근육운동을 하는 사람이라면 체중 x 1.5~2.0g의 단백질을 섭취하라고 권장합니다. 70kg 성인 기준 닭가슴살로만 계산하였을 때는 하루에 약 500g 이상의 닭가슴살을 섭취해야 하는 수치입니다. 하지만 단백질이 닭가슴살에만 함유되어 있는 것은 아닙니다. 우선 우리가 평소에 먹는 쌀밥에서도 미량의 단백질이 함유되어 있습니다. 이외에도 연어, 소고기, 돼지고기, 고등어 등 여러 가지 식품에서도 높은 단백질이 함유되어 있습니다. 그러므로 닭가슴살로만 섭취해야 하는 것이 아닌 여러 가지 음식으로도 양질의 단백질을 섭취하실 수 있습니다. 닭비린내가 싫거나 퍽퍽한 맛이 싫으신 분들은 어류를 통해서 단백질을 섭취하실 수도 있습니다. 연어와 고등어는 높은 단백질을 함유하고 있고, 체내에서 중요한 역할을 하는 불포화지방을 많이 함유하고 있습니다. 오히려 닭가슴살을 섭취하는 것보다는 연어나 고등어를 통해 깨끗한 지방인 불포화지방도 같이 섭취하면 더욱 좋습니다. 하지만 육류에 들어있는 지방은 포화지방을 많이 함유하기에 육류를 통해 단백질을 섭취하고자 하시는 분들께서는 최대한 지방이 적은 부위인 돼지 기준 앞, 뒷다리살 / 소고기는 우둔살, 홍두깨살 등을 섭취해 주시면 건강하고 질 좋은 단백질을 섭취하실 수가 있습니다. 오늘 글이 도움이 되었길 바라며 포스팅 마치겠습니다. 감사합니다.