반응형 설탕스테비아1 스테비아 효능 효과 스테비아 토마토 얼만큼 먹어야 괜찮을까? 대체당 적정량 추천 안녕하세요! 건강헬스창고입니다. 오늘은 천연감미료인 스테비아에 대하여 알아보겠습니다. 다이어트하실 때 설탕대신 넣어 드시는 첨가물인 스테비아! 스테비아는 단맛을 내는 식물입니다. 남미의 인디언 원주민들은 마시는 음료를 달게 하는데 이 식물의 잎을 사용하였고, 그냥 단맛을 느끼기 위해서 잎을 씹어먹기도 했습니다. 이 스테비아는 잎에 함유된 글리코시드라는 성분을 효소처리해서 스테비오사이드 라는 물질로 처리되며 일반적인 설탕과 다른 당과 다르게 혈당을 올리지 않기 때문에 적정량 섭취하신다면 부작용 없이 정제설탕을 대체할 수 있습니다. 하지만 스테비아를 드셨던 분들께서 간혹 메스꺼움과 몸이 붓는 증상을 느꼈고, 어지럼증과 근육통 등 이상증상이 있었다는 보고도 있었습니다. 또한 스테비아 이외에도 다량의 대체당을 .. 2023. 3. 29. 이전 1 다음 반응형
